Instalação das Hortas Comunitárias

Comunidade Santa Luzia do Baixio

Escolha da área
Para a implantação da Horta Escola na comunidade Santa Luzia do Baixio foi escolhida uma área localizada próxima a escola. A área escolhida apresenta pouca declividade, localiza-se em uma das áreas de terra mais altas da comunidade. O solo tem boa fertilidade e não apresenta grandes problemas de infiltração e escoamento da água da chuva.
Limpeza da área
Os trabalhos de preparo da área escolhida para a implantação da horta foram facilitados pelo uso de micro-trator que foi utilizado no corte da vegetação e gradagem do solo (Figuras 18). Em seguida, os grupos de trabalho foram dando inicio ao preparo das leiras. Todo o material (vegetação) que foi roçado foi amontoado para ser utilizado como cobertura do solo e na produção de composto orgânico.

Projeto Horta Escola

Segundo dados da FAO a dieta alimentar dos brasileiros é caracterizada por um baixo consumo de frutas e hortaliças (4,8%), em comparação com outros grupos alimentares como cereais (30,7%) e produtos açucarados (19%) e carnes (11%). Essa dieta causa ingestão excessiva de alimentos energéticos e baixo consumo de alimentos protetores, como as hortaliças que são fontes de vitaminas, minerais e inúmeros anti-oxidantes que contribuem com a manutenção e melhoria geral da saúde (FAO, 2000).
Filgueira (2003) constata que o baixo consumo de hortaliças está mais relacionado com os aspectos culturais e deficiências educacionais que com o nível de renda. De modo geral, há pouca conscientização sobre o valor nutricional das hortaliças.
Por isso, existe a necessidade de se desenvolver projetos para a criação de hortas, visando capacitar os comunitários em desenvolver atividades em olericultura, priorizando o uso de tecnologia adaptada para a agricultura familiar, a qual deve ser simples, popular e basear-se nos seus próprios sistemas de produção, dando ênfase aos recursos locais e nativos. O desenvolvimento da agricultura familiar deve começar com o conhecimento das necessidades dos produtores e da forma como eles as percebem.
De acordo com Noda et al. (1997) o que caracteriza de forma marcante a pequena produção de várzea é o cultivo de hortaliças tradicionais. Os camponeses cultivam cerca de 10 espécies de hortaliças, sendo que esta produção está voltada, principalmente, para o abastecimento dos mercados urbanos. Com exceção do jerimum, maxixe e dos temperos verdes (cebolinha e pimenta), as demais espécies de hortaliças cultivadas ainda não fazem parte da dieta alimentar das famílias ribeirinhas. Sendo assim existe a necessidade de se diversificar e aumentar o consumo de hortaliças pelos pequenos produtores rurais da Amazônia.
A capacitação dos agricultores no desenvolvimento de atividades em olericultura e o acompanhamento dessas atividades podem trazer melhorias nos sistemas de produção e maior satisfação do agricultor. Ainda assim, é preciso respeitar a realidade do agricultor, as suas tradições e fazer com que cheguem a ele as melhorias que podem ser obtidas na agricultura, por meio do conhecimento científico gerado na área de ciências agrárias, adaptado para a agricultura familiar, o qual deve ser simples, popular e basear-se nos seus próprios sistemas de produção, dando ênfase aos recursos locais e nativos.

Estudo da cadeia produtiva de embalagens de papelão no PIM

O Núcleo de Socioeconomia e o Instituto Piatam promoveram nesta quinta, 18/02, a apresentação do Estudo sobre a cadeia produtiva do papelão no Pólo Industrial de Manaus (PIM), com financiamento da Empresa PCE de papelão. A pesquisa traz dados sobre as Associações de Catadores de Manaus: Aliança, Arpa, Calma, Eco-recicla, ACR, além de 5 núcleos. O estudo apresenta o perfil dos catadores, sua renda, escolaridade, origem, além de suas percepções sobre seu próprio ofício. Traz análises ainda sobre a balança comercial do setor e a contribuição da reciclagem de embalagens para uma economia de baixo carbono.

Trabalhos de PIbic Jr. - NUSEC

Os projetos aprovados e em desenvolvimento são:
1."A família, a igreja e a associação na formação e organização da comunidade Nossa Senhora das Graças, Manacapuru, Amazonas"
Orientanda: Gislany Mendonça de Sena
Orientadora: Tharezinha de Jesus Pinto Fraxe

2."Doenças mais frequentes em hortaliças da horta-escola na Comunidade Nossa Senhora das Graças, Manacapuru/AM"
Orientando:Kennedy Freitas da Silveira
Orientadora: Tharezinha de Jesus Pinto Fraxe

3. "Característica da agricultura familiar tradicional e os múltiplos usos de plantas não convencionais pelos agricultores da comunidade Palestina, Caapiranga-AM"
Orientando:Wallacy Nogueira Pereira
Orientadora: Tharezinha de Jesus Pinto Fraxe

4."Agrobiodiversidade das roças da comunidade Nossa Senhora das Graças, Manacapuru-AM"
Orientando: Hoze Ricardo Silva dos Santos
Orientadora: Tharezinha de Jesus Pinto Fraxe

5."Farmácia viva nos sistemas agroflorestais da comunidade Nossa Senhora das Graças, Amazonas"
Orientada: Danielle Rodrigues da Rocha
Orientadora: Tharezinha de Jesus Pinto Fraxe

6. "Personagens sociais na pesca comercial na região de Manacapuru, AM"
Orientada:Bianca Almeida de Castro
Orientador: Antônio Carlos Witkoski

7. "Territórios e formas de uso dos recursos pesqueiros numa comunidade do Baixo Solimões, Manacapuru"
Orientada: Crisângela Vieira da Silva
Orientador: Antônio Carlos Witkoski

8. "Antropologia da Alimentação: hábitos alimentares caboclo-ribeirinhos da Comunidade Nossa Senhora das Graças, Manacapuru (AM)"
Orientada: Meiriane Cardoso da SIlva
Orientador: Antônio Carlos Witkoski

9. "A viabilidade do adubo orgânico no cultivo das hortaliças na Comunidade Nossa Senhora das Graças, Manacapuru (AM)"
Orientada: Lucia Cardoso da Silva
Orientador: Antônio Carlos Witkoski

10. "Criação de frangos em sistemas caipira como fonte alternativa de proteína de origem animal na comunidade Nossa Senhora das Graças, Costa do Pesqueiro II, Manacapuru"
Orientado:Alcy da Silva Silvestre
Orientador: Moisés Medeiros

11. "Cultivo de horta medicinal na Comunidade Nossa Senhora das Graças"
Orientado: Elcione de Souza Lima
Orientador: Moisés Medeiros

12. "Caracterização dos sistemas agroflorestais pelos agricultores familiares da comunidade São José - Caapiranga-AM"
Orientado: Leonardo Picanço Batista
Orientador: Moisés Medeiros

13. "Estudo da catação de recicláveis nas cooperativas da Cidade de Manaus"
Orientada: Sarah Suzy da Silva Coelho
Orientador: Moisés Medeiros

14. "Estudo do papelão reciclado em uma fábrica do PIM"
Orientada:Pâmela Horrara da Silva Coelho
Orientador: Moisés Medeiros

PIBIC JR em comunidade rural do Amazonas

O Núcleo de Socioeconmia possui ainda 14 orientandos de Pibic Jr, com bolsas da FAPEAM. Este programa destina bolsas para alunos do ensino médio com o intuito de inserir alunos do ensino médio em projetos de pesquisa, introduzindo-os aos princípios básicos da metodologia científica.

NUSEC aprova projeto no CNPq

O Núcleo de Socioeconomia aprovou o projeto "Técnicas Agroecológicas: uma iniciativa para o fortalecimento da agricultura familiar e segurança alimentar em comunidades ribeirinhas no Amazonas" no edital MCT/CNPq/MDA/SAF/Dater Nº 033/2009 sob coordenação da Profª Drª Therezinha de Jesus Pinto Fraxe.
O projeto contemplará estratégias e ações que visam contribuir para o fortalecimento da agricultura, seguridade alimentar e a melhoria da qualidade de vida de famílias ribeirinhas, através do desenvolvimento de técnicas de manejo em sistemas de produção de base ecológica, com tecnologias apropriadas ao ecossistema de várzea em três comunidades rurais: São José, São Francisco e Nossa Senhora da Conceição, localizadas na Costa da Terra Nova, Careiro da Várzea-AM. Suas linhas de ações propiciarão o fortalecimento da organização e da consciência sociopolítica e o estímulo a alternativas produtivas agroecológicas sustentáveis, contribuindo para a geração de renda e melhor qualidade de vida das famílias envolvidas. A orientação metodológica do projeto está calcada em princípios e procedimentos participativos, que serão adotados num processo sistemático e contínuo, orientado por diagnóstico, monitoramento e avaliação, visando o acompanhamento das atividades de pesquisa e extensão, considerando sempre as especificidades locais.
As propostas foram elaboradas a partir das demandas identificadas em vários estudos realizados pela Universidade Federal do Amazonas, através de diagnósticos socioeconômicos, e abrangem as mazelas predominantes como fome, miséria, poluição e falta de renda. Neste sentido, o projeto propõe-se a estimular alternativas capazes de suprimir ou mitigar estas mazelas, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida das famílias locais, através da implementação de seis metas: (1) Diagnóstico participativo; (2) - Manejo ecológico da horta com a integração de aves, (3) Valorização de espécies de hortaliças e frutíferas não-convencionais ,(4) Fruticultura orgânica: uma alternativa de geração de renda e melhoria da alimentação das comunidades rurais, (5) Formação de lideranças e fortalecimento da organização sociopolítica comunitária (6) Divulgação de inovações agrotecnológicas a partir da união dos saberes. As atividades previstas para a execução das seis metas contemplam: palestras, oficinas, cursos e mini-cursos de capacitação e assessoria técnica. Ao final do projeto espera-se ter contribuído para o fortalecimento da organização sociopolítica das comunidades, com vistas à melhoria na qualidade de vida e à transição agroecológica dos sistemas produtivos.

Feliz Ano Novo

O Núcleo de Socioeconomia deseja a todos um Feliz Ano Novo, um ano de muitas realizações, sucesso e saúde para todos! Uma poesia de Fernando Pessoa para começar o ano refletindo sobre nossas atitudes diante da vida:

Não se acostume com o que não o faz feliz, revolte-se quando julgar necessário.
Alague seu coração de esperanças, mas não deixe que ele se afogue nelas.
Se achar que precisa voltar, volte!
Se perceber que precisa seguir, siga!
Se estiver tudo errado, comece novamente.
Se estiver tudo certo, continue.
Se sentir saudades, mate-a.
Se perder um amor, não se perca!
Se o achar, segure-o!
Fernando Pessoa